Cocina castellana
En el restaurante Casa Augusto Arranz centramos nuestros esfuerzos en evocar nuevas emociones, basadas en los productos de la tierra de máxima calidad
Productos de temporada
Ofrecemos una verdadera cocina castellana de mercado, totalmente dependiente de la disponibilidad diaria del producto: micología, cangrejos caracoles,...
Tapas y raciones
Son conocidas nuestras generosas y sabrosas raciones y tapas de caracoles, pulpo, salmueras, torreznos, migas, chipirones, huevos rotos, tortilla, ensaladas,...
Menús especiales
Hemos diseñado unos irresistibles menús para grupos que se adaptan a todos los presupuestos. Celebra las ocasiones especiales como se merecen sus familiares y amigos
EN OFERTA...
Menú de la trufa 2023
El Restaurante Augusto-Arranz ha elaborado este menú especial de la trufa para el 2023
Torrezno de Soria
Disfruta de nuestro famoso Torrezno de Soria, donde los Hermanos Arranz son especialistas acreditados con diversos premios y nominaciones